第八十五章 炒鸡杂-《我在荒野做美食》


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    洛长风凉凉说道。

    桂枝冲着玉娘挤了挤眼,抿着嘴笑。

    玉娘瞪她一眼没说话。

    苏颜无语,“怎么,你这是吃醋了呀?”

    洛长风像是被踩了尾巴的猫一样,乍了毛。

    “你才吃醋了呢,怎么,你家苏大哥走了,你舍不得了呀?”

    “神经。”

    苏颜摇了摇头,懒得理他。

    “有韭菜吧?”

    苏颜问。

    “有,有,刚刚割了不少回来呢,都洗好在那里控着水呢。”

    赵恩泰连忙说道。

    “行,那准备一下,我来炒个鸡杂就可以吃饭了。”

    “炒鸡杂?”

    大伙儿不由愣了。

    “好吃吗?

    桂枝问,她也没吃过。

    “苏颜做的都好吃!”

    这是婉儿,铁粉。

    苏颜也不多话,锅放火上烧热,把从松鸡身上撕下来的肥油,切成小块放到里面炼。

    很快就炼了一汪黄黄的鸡油,肥膘炼成油渣铲出来备着。

    放两颗干辣椒爆香油锅,把切好的鸡肠鸡肝鸡胗等鸡下水和着姜蒜花椒一起下锅,几下炒散,炒出香味来,再把烫熟切成小块的鸡血放到里面一起炒,最后下切好的韭菜段。

    几下翻炒,韭菜变了色就放盐调味出锅,一道韭菜鸡杂炒就好了。
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